本記事は、当社に実際に寄せられたM&A・事業承継のご相談をもとに、相談者・企業のプライバシーに配慮して、内容の一部を加工・再構成した相談事例です。譲渡の成立、価格、雇用や取引の継続などの結果を保証するものではありません。
掲載画像は業種のイメージです。実在の相談者・対象企業・成約の様子を示すものではありません。
川口の駅周辺や住宅地で、食品販売と生活に身近なサービスを営む会社の事業承継について寄せられたご相談をもとにした事例です。経営者が後継者不在や体力面から将来を考え始めたとき、常連客との関係とスタッフの働く環境をどのように引き継ぐかが検討課題になります。
初回は店舗ごとの運営と契約を確認
店舗別・曜日別・時間帯別の売上を整理し、来店、電話注文、配達などの利用状況を把握します。賃貸借の期間、更新、用途、保証金、設備の所有関係も確認します。食品や消耗品の在庫は、数量だけでなく賞味期限、滞留、返品条件を分けて整理します。
残したい屋号とスタッフの条件を言葉にする
屋号や看板、主な商品、営業時間、スタッフの役割について、継続を希望する点と相談できる点を分けます。雇用条件やシフト、店長の権限、経営者の関与期間も具体化します。希望を伝えることと、その条件で合意できることは別であり、候補先の運営方針との確認が必要です。
候補先の店舗運営と情報の扱いを確認
候補先の責任者が現場で担う仕事、既存スタッフとの連携、仕入れや予約管理の変更予定を確認します。予約台帳、配達先、購入履歴などには個人情報が含まれます。検討段階で共有する範囲と、引き継ぎ後の利用方法は分けて検討し、必要な確認を行います。SNSや販売アカウントの利用条件も対象です。
次の一歩は一週間の仕事と説明先の整理
店長や経営者の一週間の仕事、常連客への対応、配達、仕入れの連絡を書き出してみてください。スタッフ、大家、仕入先、お客様への説明は、必要な手続きに合わせて時期と内容を検討します。価格だけでなく、日々の営業を担う人と方法を比べることで、候補先への質問が明確になります。
売却を決める前の段階から、譲渡企業向けの相談窓口で相談できます。費用の対象や情報開示の進め方は、当センターの総合案内をご確認ください。
